Disponible localement | Des pays sélectionnés | Certifié casher
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Description:
Également connu sous le nom de steak de lame d'épaule.
Une coupe de bœuf prélevée sur la motte d'épaule juste au-dessus de l'omoplate.
Extrêmement tendre, bien marbré et savoureux et idéal pour les grillades.
*Produit surgelé
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